Alimente pe care trebuie să nu le mai mănânci dacă ai colesterolul ridicat

Colesterolul este o substanță care se găsește în sânge și care este necesară pentru a construi celule sănătoase. Cu toate acestea, atunci când în sânge se acumulează prea multă substanță ceroasă, aceasta poate provoca o serie de efecte negative cauzate de incapacitatea sângelui de a trece prin vene în mod eficient, cunoscută sub numele de colesterol ridicat. Colesterolul ridicat vă expune la riscul unei serii de probleme grave de sănătate, inclusiv atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.

Adesea, colesterolul ridicat este cauzat sau cel puțin agravat de aspectele legate de stilul de viață, în special de dietă, exerciții fizice și fumat. Alimentația este unul dintre cei mai mari actori ai stilului de viață în bolile legate de inimă, astfel încât cunoașterea alimentelor care sunt mai bogate în colesterol este esențială în crearea unei diete sănătoase pentru inimă.

Când vine vorba de alimentele pe care ar trebui să le evitați, nu există neapărat alimente specifice pe care ar trebui să le evitați cu totul. În schimb, ar trebui să vă concentrați asupra ingredientelor – una care trebuie evitată în special este grăsimea saturată. Alimentele care sunt de obicei bogate în grăsimi saturate sunt anumite unturi, bucățile de carne grasă precum șunca, brânza topită și mezelurile

Carnea este una la care ar trebui să fiți deosebit de atenți – deși carnea este o sursă excelentă de proteine și o bază nutritivă pentru orice masă, unele tipuri de carne sunt mai bogate în grăsimi saturate decât altele. Carnea proaspătă pe care o pregătiți singur este în general sigură, dar începe să devină complicat atunci când este foarte procesată. În timp ce carnea de delicatese este o opțiune de economisire a timpului pentru prânzurile în deplasare, este mai bine să folosiți carne proaspătă de pui sau de curcan pe care ați gătit-o singur atunci când este posibil. În afară de mezeluri, carnea de porc este o altă carne pe care ar trebui să o reduceți. Aceasta este încărcată cu grăsimi saturate – conducând la probleme cardiovasculare, colesterol ridicat, creștere în greutate și multe altele.

Indiferent dacă suferiți de colesterol ridicat sau riscați să aveți acest lucru în viitor, o dietă sănătoasă este o investiție pe termen lung în bunăstarea dumneavoastră, care are potențialul de a vă atenua simptomele sau de a le preveni cu totul. Acestea fiind spuse, o dietă sănătoasă înseamnă echilibru. Deși unele dețin mai multă valoare nutritivă decât altele, totul ține de moderație. A avea cunoștințe despre alimentele pe care le consumați și a ști ce alimente vă plac și care vă fac să vă simțiți cel mai bine, este cea mai bună abordare pentru o dietă și un stil de viață general satisfăcător.