Ceaiul de leuștean: Secretul din grădină pentru digestie și detoxifiere
Majoritatea dintre noi folosim leușteanul pentru a da acea aromă inconfundabilă ciorbelor românești. Dar știai că această plantă, numită științific Levisticum officinale, este un remediu natural extrem de puternic sub formă de ceai?
Folosit încă din timpul romanilor pentru proprietățile sale medicinale, ceaiul de leuștean revine în atenție ca un aliat de nădejde pentru sănătate.
În acest articol, explorăm beneficiile sale, modurile de utilizare, dar și situațiile în care trebuie evitat.
Beneficiile ceaiului de leuștean pentru organism
Ceaiul preparat din frunzele sau rădăcina de leuștean este o adevărată „bombă” de antioxidanți, minerale și uleiuri volatile.
Iată de ce ar trebui să îl consumi:
- Digestie impecabilă: Este unul dintre cele mai bune remedii pentru balonare, gaze intestinale și crampe abdominale. Ajută la stimularea secreției de sucuri gastrice și ușurează procesul de digestie după mese copioase.
- Detoxifiere și efect diuretic: Leușteanul stimulează activitatea rinichilor, ajutând la eliminarea excesului de apă și a toxinelor din corp. Este adesea folosit ca adjuvant în prevenirea infecțiilor urinare.
- Sănătatea respiratorie: Datorită efectului său expectorant, ceaiul de leuștean ajută la eliminarea excesului de mucus din plămâni și calmează iritația gâtului în caz de răceală sau bronșită.
- Ameliorarea durerilor menstruale: Proprietățile sale antispastice ajută la relaxarea mușchilor uterini, reducând disconfortul din timpul ciclului menstrual.
- Efect antiinflamator: Poate fi un ajutor prețios pentru persoanele care suferă de reumatism sau gută, ajutând la reducerea inflamațiilor articulare.
Cum se prepară și cum se utilizează?
Poți prepara ceaiul folosind frunze proaspete, uscate sau chiar rădăcină de leuștean.
- Infuzia din frunze: Adaugă 1 lingură de frunze uscate (sau o mână de frunze proaspete) la o cană de apă clocotită. Lasă la infuzat 10-15 minute, apoi strecoară.
- Decoctul din rădăcină: Fierbe 2 grame de rădăcină mărunțită în 200 ml de apă timp de 5-10 minute. Această variantă este mai concentrată și indicată în special pentru problemele urinare.
Sfat: Deoarece are un gust destul de intens, asemănător cu țelina, îl poți îndulci cu puțină miere sau îi poți adăuga o felie de lămâie.
Contraindicații și precauții
Deși este natural, ceaiul de leuștean are o acțiune puternică asupra organismului și nu este recomandat tuturor:
- Sarcina și alăptarea: Leușteanul poate stimula contracțiile uterine, ceea ce îl face periculos în timpul sarcinii (poate provoca avort spontan). De asemenea, nu este recomandat femeilor care alăptează.
- Afecțiuni renale grave: Deși este un bun diuretic, persoanele cu inflamații acute ale rinichilor sau insuficiență renală ar trebui să îl evite, deoarece poate fi iritant pentru țesutul renal.
- Fotosensibilitatea: Leușteanul conține compuși care pot face pielea mai sensibilă la radiațiile UV. Dacă bei mult ceai de leuștean, evită expunerea prelungită la soare pentru a preveni arsurile solare sau iritațiile.
- Interacțiuni medicamentoase: Dacă urmezi un tratament pentru inimă sau iei medicamente diuretice, consultă medicul înainte de a consuma acest ceai.

Ceaiul de leuștean este mai mult decât o băutură aromată; este un „medicament” verde care ne poate ajuta să ne simțim mai ușori și mai sănătoși.
Totuși, secretul stă în moderație și în respectarea contraindicațiilor.
