Dieta cu apă: Miracol pentru slăbit sau risc major pentru sănătate?
Dieta cu apă a devenit extrem de populară în ultimii ani, fiind promovată ca o metodă rapidă de detoxifiere și scădere în greutate….
Dieta cu apă a devenit extrem de populară în ultimii ani, fiind promovată ca o metodă rapidă de detoxifiere și scădere în greutate….
Majoritatea dintre noi folosim leușteanul pentru a da acea aromă inconfundabilă ciorbelor românești. Dar știai că această plantă, numită științific Levisticum officinale, este…
Folosită de secole în ritualurile de înfrumusețare ale reginelor Orientului și în medicina tradițională, apa de trandafiri este mult mai mult decât un…
Dacă ești în căutarea unei metode de a scăpa de kilogramele în plus fără a număra obsesiv caloriile la fiecare masă, probabil ai…
Dacă natura ar avea o trusă de prim ajutor, cătina ar fi, cu siguranță, piesa centrală. Cunoscută și sub numele de „ginsengul românesc”…
Ești în căutarea unei băuturi care să îți ofere energie fără agitația provocată de cofeină? Sau poate vrei pur și simplu să adaugi…
Dacă mierea este „combustibilul” albinelor, lăptișorul de matcă este, fără îndoială, elixirul lor magic. Această substanță albicioasă și gelatinoasă, produsă de albinele lucrătoare,…
Cu o culoare roșie intensă, un gust acrișor și revigorant și o istorie ce pornește din Egiptul Antic, ceaiul de hibiscus este mult…
De mii de ani, chimenul este prezent în bucătăriile noastre drept condiment, însă beneficiile sale depășesc cu mult sfera gastronomică. Folosit în medicina…
În lumea ceaiurilor, unde verdele și negrul domină rafturile, există o perlă rară și delicată: ceaiul alb. Considerat „champagne-ul ceaiurilor”, acesta este recoltat…
Când te gândești la sumac, probabil îți vin în minte imagini cu mâncăruri mediteraneene sau orientale, presărate cu un praf roșu-aprins cu un…
Imaginează-ți o plantă din inima junglei amazoniene, folosită de secole de triburile indigene pentru putere și concentrare. Acesta este guarana (Paullinia cupana), un…
Ai auzit de sarea amară, dar nu știi exact ce este sau cum te poate ajuta? Acest mineral simplu, cunoscut și sub numele…
În inima junglei amazoniene crește un fruct mic, roșu-aprins, care ascunde un secret nutritiv exploziv: Camu Camu (Myrciaria dubia). Cu un conținut de…
Imaginează-ți un fruct gigantic, cu o coajă verde și spinoasă, care ascunde în interior pulpa aurie și dulce, cu o textură unică. Acesta…
Când auzim „halva”, ne gândim la acea textură sfărâmicioasă, dulce-așternută, care ne aduce aminte de copilărie sau de piețele orientale. Dar ce-ar fi…
Imaginează-ți un fruct de pădure care crește în pădurile tropicale ale Amazonului, în interiorul unor coji lemnoase ca niște cutii de comori. Înăuntru,…
De la rețetele tradiționale chinezești la laboratoarele de cercetare moderne, shiitake (Lentinula edodes) sunt mai mult decât un ingredient delicios – sunt o…
Ai auzit de „dieta cu orez” ca soluție rapidă pentru slăbit sau detoxifiere? Promite rezultate spectaculoase în doar câteva zile, dar este cu…
Dieta cu lapte a stârnit numeroase discuții în rândul persoanelor care caută o metodă rapidă de a slăbi. Bazată pe consumul exclusiv sau…
Când te gândești la fructe, probabil că-ți vin în minte mere, banane sau portocale. Dar natura ne oferă o multitudine de comori ascunse,…
În peisajul fructelor de toamnă, alături de mere, pere și gutui, se ascunde o bijuterie exotică, adesea trecută cu vederea: feijoa (Acca sellowiana)….
În lumea vastă a dietelor, dieta hipocalorică este una dintre cele mai populare și mai studiate metode de a pierde în greutate. Numele…
Vetricea (Tanacetum vulgare) este o plantă perenă cu un trecut bogat și o prezență impunătoare în flora spontană a Europei și Asiei. Cu…
În lumea plantelor medicinale, Angelica (Angelica archangelica) este adesea denumită „planta îngerilor”, un nume care reflectă nu doar frumusețea sa, ci și proprietățile…
Ești în căutarea unei diete care să meargă dincolo de număratul caloriilor și să se concentreze pe modul în care corpul tău procesează…
Mugurii de pin, cunoscuți din vechime în medicina tradițională, sunt printre cele mai valoroase daruri ale naturii. Aroma lor proaspătă și bogăția de…
Rădăcina de lemn-dulce, cu gustul său distinctiv, dulce și ușor amar, este folosită de mii de ani în medicina tradițională, de la Asia…
Germenii de lucernă, mici, crocanți și plini de prospețime, au devenit un ingredient popular în salate, sandvișuri și smoothie-uri pentru un motiv bun….
Uleiul de arbore de ceai, cunoscut și sub numele de Tea Tree Oil (TTO), este un ulei esențial extras din frunzele arborelui Melaleuca…
Kiwi, sau Actinidia deliciosa, este mult mai mult decât un simplu fruct exotic cu un interior vibrant, verde și semințe mici și negre….
Pentru mulți dintre noi, ritualul cafelei de dimineață este sacru. Aroma sa, gustul său și, desigur, boost-ul de energie oferit de cofeină ne…
Murăturile, nelipsite din cămările românilor, sunt mai mult decât o simplă garnitură crocantă pentru sarmale sau o modalitate de a păstra legumele peste…